понедельник, 4 октября 2010 г.

Готовим детям

СЫРНИКИ
Состав: 
творог - 500 г.,   сахар - 2 ст.ложки.,   ванильный сахар - 1 пакетик., желтки яиц - 2 - 3 шт., мука - 2 ст. ложки., сметана или варенье.

Приготовление:
Размять творог вилкой или протереть через сито.
Добавить муку, сахар, соль шепотку, ваниль и желтки.
Тщательно перемешать.
Из творожной массы сформировать сырники, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной или с вареньем.

Комментариев нет:

Отправить комментарий